Δενδρολίβανο

Παρόλο που το δενδρολίβανο στα ελληνικά παίρνει την ονομασία του από τις λέξεις δέντρο και λιβάνι η λατινική του ονομασία που με τη σειρά έδωσε το όνομα στα αγγλικά και τα γερμανικά (rosemary, rosmarin) σημαίνει ρόδο της θάλασσας. Αγαπημένο από παλιά για το χαρακτηριστικό άρωμα του, χρησιμοποιούνταν στα στεφάνια των νικητών σε αγώνες.

Φύεται φυσικά στις μεσογειακές χώρες της Νότιας Ευρώπης. Σήμερα καλλιεργείται σε παγκόσμια κλίμακα με βασικά κέντρα παραγωγής τη Γαλλία, την Ισπανία, το Μαρόκο και την Τυνησία.

Category:

Description

Αιθέρια έλαια – Βιολογικές ιδιότητες:

Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό φυτό με πληθώρα ιδιοτήτων. Τα φύλλα του διατιθενται σε νωπή ή ξηρή μορφή και χρησιμοποιούνται τόσο στη μαγειρική ως όσο και σαν αφέψημα. Το φυτό λειτουργεί ως καθαρτικό και τονωτικό. Ακόμη αποτελεί παραδοσιακά προϊόν που αντιμετωπίζει τη δυσπεψία και τις ήπιες διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος. Μπορεί δε να χρησιμοποιηθεί ως εφιδρωτικό και διουρητικό και είναι πολύ αποτελεσματικό σε διαταραχές της έμμηνου ρύσης.

Το δεντρολίβανο είναι καλλωπιστικό φυτό για εξωτερικούς χώρους και παράλληλα πηγή βοσκής των μελισσών κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών.

Το αιθέριο έλαιο του δενδρολίβανου χρησιμοποιείται στην βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών και στην αρωματοθεραπεία.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Δενδρολίβανο”

Your email address will not be published. Required fields are marked *